SS316 Betrouwbare stoomverwarming Sproei droogmachine voor zuur wei poeder
Productbeschrijving:
Geproduceerd uit de wei van zuur-gecoagulate kazen zoals cottage kaas.
Om de kleverigheid in zuur weipoeder tijdens het sproeien te verminderen, worden onder andere:
- Anticaking Agenten:
andere, van katoen: Helpt vocht te absorberen en verhindert klontering.
- Vervoerders:
Maltodextrine: Biedt bulk en vermindert de kleverigheid.
Gewijzigd zetmeel: Verbeteren van de stroom eigenschappen.
- Emulgatoren:
Lecithine: Verbetert de poederstroom en vermindert het klonteren.
Deze additieven helpen het droogproces te verbeteren en de stabiliteit en bruikbaarheid van het eindproduct te verbeteren.
Overzicht van het proces:
Overzicht van het proces
- Voederbereiding:De zure wei wordt vooraf geconcentreerd door verdamping te gebruiken om het vochtgehalte te verminderen.
- Atomisatie: Gebruik een spuitstuk of een roterende atomizer om fijne druppels van de vooraf geconcentreerde wei te maken.
- Droogkamer:Voer druppels in een hete luchtstroom in de kamer om het vocht snel te verdampen.
- Verzameling:Verzamel het gedroogde poeder met behulp van een cyclone-separator.
Technische parameters:
| Model |
PLG |
| 5 |
25 |
50 |
100 |
150 |
200-2000 |
| Inlaattemperatuur °C |
140-350 automatisch bediend |
| uitlaattemperatuur °C |
80 tot 90 |
| Maximale waterdampcapaciteit kg/h |
5 |
25 |
50 |
100 |
150 |
200-2000 |
| Centrifuge spray-nozzle-transmissie-modus |
persluchttransmissie |
mechanische transmissie |
| rotatiesnelheid (rpm) |
25000 |
18000 |
18000 |
18000 |
15000 |
8000 tot en met 15000 |
| bespuitingsdiameters (mm) |
50 |
100 |
120 |
140 |
150 |
180 tot en met 340 |
| maximaal elektrisch verwarmingsvermogen (kw) |
9 |
36 |
63 |
81 |
99 |
afgerekend door de klant |
| totale afmetingen |
1.8 maal 0,93 maal 2.2 |
3 maal 2,7 maal 4.26 |
3.7 maal 3.2 maal 5.1 |
4.6*4.2*6 |
5.5*4.5*7 |
hangt af van de probeert |
| verzameling van gedroogd poeder |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
Temperatuurcontrole:
Inlaattemperatuur: Meestal rond 160-200°C (320-392°F).
Afvoertemperatuur: Gewoonlijk rond 70-90°C (158-194°F).
Vermijdt afbraak van eiwitten en handhaaft de kwaliteit.
Kleverigheid:
Zure wei kan kleverig zijn; toevoegingsmiddelen of geoptimaliseerde droogomstandigheden kunnen nodig zijn.
Hygiëne:
Zorg voor een strenge reiniging om besmetting te voorkomen.
Voordelen
Houdbaarheid: Verlengt de bruikbaarheid van wei.
Verscheidenheid: Poeder kan in verschillende voedingsmiddelen worden gebruikt.
Een zorgvuldige monitoring en controle van de droogparameters is van cruciaal belang voor het bereiken van een hoogwaardig zuur weipoeder.
Uw bericht moet tussen de 20-3.000 tekens bevatten!
